Contatti

Enoteca Regionale del Lazio - Palatium

Via Frattina 94 - 00187 Roma - visualizza la mappa »
tel. 06/69202132 - fax 06/69380504 info@enotecapalatium.it

Direzione: Arsial - Area Promozione
tel. 06/86273515 - fax 06/8603868

Palatium è un progetto dell’Assessorato all’Agricoltura
della Regione Lazio promosso e coordinato da Arsial.

Il prodotto del mese

Carciofo romanesco del Lazio IGP »
Il carciofo romanesco è una pianta erbacea poliennale, provvista di [...]



Produttori del Lazio

PRODUTTORI ASSOCIATI AGRI' »
PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI (POMODORI, CARCIOFI, MELONI ECC)



Ricette e piatti storici

Filetto di manzo, salsa di vino balsamica con fagioli corallo in umido »
La succulenta tendenza dolce del filetto servito al giusto punto di cottura [...]



Eventi

Palatium celebra il "Re" degli ortaggi laziali »
Due settimane dedicate al Carciofo del Lazio IGP: dall'orto alla tavola, un [...]



Photo gallery

Vinitaly 2009 »
La nostra raccolta di immagini: il locale, i piatti, gli eventi. Fuori e dentro l'Enoteca Palatium.



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