Arriva l’olio nuovo e torna “Frantoi Aperti nel Lazio”. Dall’5 all’8 dicembre si aprono le porte di oltre 80 frantoi, dislocati sull’intero territorio regionale. Una ghiotta occasione per conoscere, degustare e acquistare l’olio extravergine del Lazio direttamente dal produttore. Un’iniziativa a Km zero, voluta dall’assessorato regionale all’Agricoltura e da Arsial per diffondere il valore dell’olio extravergine di qualità ed incentivare la filiera corta. Un lungo week end, ricco di gustosi appuntamenti, in cui è possibile scegliere i frantoi delle zone più vocate del Lazio, assistere alla molitura, sentire il profumo e il sapore di un olio appena nato, carpirne i segreti e, soprattutto, acquistarlo direttamente sul posto.
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