Palatium, l'enoteca del Lazio
Situata a due passi da Piazza di Spagna, l'Enoteca Regionale Palatium è un viaggio multisensoriale tra i sapori e i profumi della nostra regione. Ricette della tradizione laziale e prodotti accuratamente selezionati fanno dell'enoteca regionale del Lazio un posto unico nel suo genere, consigliato da tutte le riviste specializzate.
Produttori del Lazio
PRODUTTORI ASSOCIATI AGRI' »
PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI (POMODORI, CARCIOFI, MELONI ECC)
Il prodotto del mese
Carciofo romanesco del Lazio IGP »
Il carciofo romanesco รจ una pianta erbacea poliennale, provvista di [...]
Ricette e piatti storici
Filetto di manzo, salsa di vino balsamica con fagioli corallo in umido »
La succulenta tendenza dolce del filetto servito al giusto punto di cottura [...]
Eventi
Palatium celebra il "Re" degli ortaggi laziali »
Due settimane dedicate al Carciofo del Lazio IGP: dall'orto alla tavola, un [...]
Riconoscimenti
Palatium premiata con la chiocciolina di Slow Food »
L'Enoteca Regionale del Lazio Palatium premiata con la chiocciolina, il [...]
Provincia Romana • Enoteca nel cuore di Roma
'Provincia Romana', presentati sei incontri per valorizzare il territorio »
Unire l'enogastronomia alla valorizzazione del territorio. E' questo l'obiettivo [...]
Dove siamo
Nel cuore del centro storico della capitale »
L'Enoteca Regionale Palatium si trova in Via Frattina 94
00184 Roma - Tel. 06/69202132
Photo gallery
Vinitaly 2009 »
La nostra raccolta di immagini: il locale, i piatti, gli eventi. Fuori e dentro l'Enoteca Palatium.
Notizia del giorno
Palatium celebra il "Re" degli ortaggi laziali »
Archivio news
22.02.2010 » L'olio extravergine torna protagonista a Palatium
12.02.2010 » Palatium: una settimana dedicata ai sapori di Amatrice
04.02.2010 » 'Provincia Romana', presentati sei incontri per valorizzare il territorio
28.01.2010 » A Palatium presentazione del Roma VinoExcellence & MeranoWineFestival
21.01.2010 » Slow Food incontra Palatium, a tavola con Latina
30.11.2009 » Frantoi Aperti, dal 5 all'8 dicembre l'olio a km zero
